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2006.04.23

だいぶいけてきた?

Cimg3202
サンドペーパーやクレンザーで手ががさがさになっても、シーズニングの作業で油を扱うので、手はハンドクリームを塗ったような状態になります。
それにしても今月のガス代はちょっと厳しいかもしれないです。今日は半日スキレットに油を塗っては熱するという作業の繰り返し。
良い感じになってきた8インチのやつ(写真奥)で餃子を焼いてみました。やけに皮がプックリと焼けるのにはビックリ。昔実家でこれ使ってたときってこんな感じだったのかなあ。あまり記憶がないです。( ガス代が汚いな)

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